【簡單介紹】

凍肉切塊機可直接切割-18℃至-12℃未經解凍的各類凍肉，減少了緩化的時間，避免了整塊肉在緩化過程中營養成分的流失，是肉制品加工過程中*的設備。

【詳細說明】

黃燜雞米飯凍雞腿凍肉切塊機省人工,凍肉切塊機可直接切割-18℃至-12℃未經解凍的各類凍肉，減少了緩化的時間，避免了整塊肉在緩化過程中營養成分的流失，是肉制品加工過程中*的設備。它吸取了國外同類產品的先進技術，結合我國實際加工工藝研制生產。并具有性能可靠，投入小，生產效率高。整機均采用不銹鋼制造，刀片采用優質合金制造，刀刃鋒利，切削效果好。凍肉切塊機是我公司在吸收引進國內外同類產品優點的基礎上，按照我國現有的肉類產品加工特點重新整合開發設計的新產品。為國內*，具有自主知識產權和設計的產品。切塊機適用于對冷凍后的豬牛肉進行切塊處理，供絞肉機進行二次加工使用，也可對其加工后的碎肉塊進行挑選分理做其它用處。該產品與國內外同類產品比較有以下特點。驅動功率小，切削力大該機驅動功率比國內外同類產品小4kw 左右，每班可為節約幾十度電，其經濟效益是顯而易見的。切削力大，可切削一10 ℃ 以上的任何肉類。

△   整機采用SUS304不銹鋼材質。

△   每塊2.5～25kg、-4℃～-18℃的凍肉，可直接切成塊狀或片狀，是斬拌機和絞肉機的前道工序。

△   使用該機可避免在緩化過程造成污染和營養成分流失，既保證肉的鮮度，又可省去加冰制冷工序，降低用戶的制冷費用。

△   凍肉切塊機設有自動保護裝置。

△   凍肉切塊機具有原料肉操作平臺，方便省力?；劳庵?，不會出現污染原料的情況。

△   凍肉切塊機采用整體焊接結構，防震、噪音低、機器穩定、性能佳。

△   凍肉切塊機可配標準料車，不會出現切片時向外飛濺的情況。

技術參數

1、刀架往復次數：41次/分鐘     2、料道寬度：460/500mm    3、橫刀行程：300mm

4、輸出功率：7.5KW      5、生產量：4-5噸/小時   6、電機轉速：1450轉/分鐘  

切塊機具有結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小等優點。新式切雞塊機杰出的長處是：無損耗，信陽鴨肉切塊機，選用特別刀具切骨，不發生鋸銷，很大程度維護了用戶的利益；可主動，手動操作，減輕工人勞動強度，適用于各類動物骨頭。整機選用不銹鋼護罩，潔凈清洗，操作簡潔，鴨肉切塊機專賣，安全更高效。小型家用切雞塊機有著顯著的特色優勢。