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本廠夾層鍋全304不銹鋼制造，食品專業不銹鋼材料，以蒸汽、燃氣、導熱油為熱源，低廉，操作方便。

蒸汽夾層鍋以蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制，物料攪拌形式鍋體內外殼均為食品級不銹鋼材料制造。符合衛生要求并且安全，附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。

本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的攪拌器與鍋體充分接觸，使鍋內無攪拌死角。

我公司生產的夾層鍋，具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻，升溫快，鹵肉夾層鍋溫度容易控制等特點，適用于糖果、飲料、罐頭等食品加工和制藥行業藥品加工，有可傾式和固定式。證件齊全，符合國家標準，鹵肉夾層鍋*！

1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結構 2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。 3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。 4、冠通夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；